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Served daily between 12.30 - 14.00 dinner 19:00 - 21:00
ANTIPASTI
Medaglione con Scamorza Fusa e Uovo al Tartufo
Medallion with melted scamorza cheese and truffle egg
Whit Black truffle € 16,00
Medaglione con Tartufo Bianco 16,00+ € al g.
16 €
Tartare di Manzo con Uovo e Tartufo
Beef tartare with egg and truffle
Whit Black truffle € 18,00
Tartare com Tartufo Bianco 16€ + € al g.
18 €
Acciughe del Mar Cantabrico RESERVA con tartine e burro
Cantabrian Sea Anchovies RESERVA with canapés and butter
16 €
Crostini caldi e prosciutto di scrofa stagionato 15 mesi
14 €
Caviale siberiano NOAH su tartine e mousse di burro
NOAH Siberian caviar on canapés and butter mousse
25 €
Bruschette con la Coppa
Soppressata di Maiale su pane Tostato e aceto balsamico
10 €
Bruschetta con Olio Domenica Fiore Extra Vergine
Bruschetta with Truffle and Domenica Fiore extra virgin Oil
With Black Truffle € 10,00
With White Truffle € 3,00+ € al g.
€ 3 + g. Tartufo Bianco
3 €
PRIMI PIATTI
Tagliolini Tartufo
Tagliolini al tartufo nero €18,00
Tagliolini with black truffle €18,00
Tagliolini Tartufo Bianco € 18,00 + € al g.
White Truffle Tagliolini € 18.00 + € per g.
18 €
Gnocchetti al Tartufo
Gnocchetti al tartufo nero € 18,00
Gnocchetti with black truffle € 18,00
Gnocchetti Tartufo Bianco € 18,00 + € al g.
White Truffle Gnocchetti € 18.00 + € per g.
18 €
Carbonara al Tartufo Nero*
long home made pasta whit eggs, Guanciale and truffle € 18,00
Bianchetto Marzuolo € 20,00
Carbonara al Tartufo Nero Moscato € 20,00
Carbonara al Tartufo Bianco € 15,00 + € al g.
18 €
pici al ragu di carne
14 €
SECONDI PIATTI
Tagliata Sale, Olio e Rosmarino
Sliced beef with salt, oil D.O.P., rosemary
20 €
Tagliata ai Funghi Porcini e Tartufo
Sliced with Porcini Mushrooms and black Truffle €28
Tagliata con funghi porcini e tartufo nero €28
Sliced beef with Porcini Mushrooms and with truffle 28€ + € al g.
Tagliata con funghi porcini e con tartufo 28€ + € al g.
28 €
Uovo occhio di Bue al Tartufo
Bull's Eye Egg with Black Truffle €18,00
Uovo occhio di bue con tartufo nero €18,00
Bull's eye egg with white truffle €10,00 + € al g
Uovo occhio di bue con tartufo bianco €10,00 + € al g
16 €
Vegetariano
Filetto di Manzo Olio Sale e Rosmarino e Salsa Nico Piccante
Beef Filet with oil, salt rosemary
Salsa Nico ( sala di barbabietola , riduzione vino e peperoncino - Beetroot , wine and chili reduction -
25 €
Filetto Seven al tartufo
Beef Fillet whit sauce and black truffle €30,00
Filetto di Manzo con salsa e tartufo Nero €30,00
Beef Fillet whit sauce and white truffle €28,00 +€p g.
Filetto di manzo con salsa e tartufo bianco €28,00 +€g
30 €
CONTORNI
Patate Fritte
french fries
6 €
Vegetariano
Vegan
Insalata Mista
mix salade with tomato , rocket salad, radish, onions, peppers
7 €
Verdure di stagione ripassate in padella
Seasonal Vegetables cooked in a pan
7 €
Vegetariano
Vegan
DESSERT
Tortino al Cuore Caldo di Cioccolato Fondente Cantucci con
Chocolate Fondant
8 €
Cantucci della Casa
Cantucci della casa con vin santo €8,00
Cantucci of the house with vin santo €8.00
Cantucci della casa con Muffato della Sala €12,00
Cantucci of the house with Muffato della Sala €12.00
5 €
Gelato alla crema con tartufo e olio D.O.P
Cream ice cream with black truffle and oil € 10,00
Gelato alla crema con tartufo nero e olio € 10,00 Cream ice cream with white truffle and oil €15,00
Gelato alla crema con tartufo bianco e olio €15,00
10 €
Tiramisù della casa con Pavesini
Home Made tiramisù with Italian Biscuit
8 €
Cremoso al Mascarpone con Cantuccio scomposto e Tartufo
Cremoso al Mascarpone con Cantuccio scomposto e Tartufo Nero €10,00
Creamy with Mascarpone with broken Cantuccio and Black Truffle €10.00
Cremoso al Mascarpone con Cantuccio scomposto e Tartufo Bianco €15,00
Creamy with Mascarpone with broken Cantuccio and White Truffle €15.00
10 €
Caffe
2 €
Liquori & Drink
Gin Mare
Da Abbinare con Acqua Tonica
Fever-Tree Mediterranean
Fever-Tree Premium Premium Indian
Tomas Henry Premium Mixer
10 €
Gil Gin
Da Abbinare con Acqua Tonica
Fever-Tree Mediterranean
Fever-Tree Premium Premium Indian
Tomas Henry Premium Mixer
10 €
Sabatini Gin
Da Abbinare con Acqua Tonica
Fever-Tree Mediterranean
Fever-Tree Premium Premium Indian
Tomas Henry Premium Mixer
10 €
Vodka Belvedere
Da Abbinare con Acqua Tonica
Fever-Tree Mediterranean
Fever-Tree Premium Premium Indian
Tomas Henry Premium Mixer
10 €
Grappa Berta
5 €
Jefferson
Liquore Amaro dal porfumo agrumato calabrese, esprime note amaricantiaccompagnati dalla elegante morbidezza della vaniglia.
5 €
Madame Milù
Liquore prodotto con erbe officinali, esse vengono raccolte a mano per poi essere lavorate per distillazione ed infusione.
5 €
Amarica
Amaricato with Rum
Amaricato Al Rum
8 €
Amarica
Amaricato al distillato di Agave affumicato
Amaricato with smoked Agave distillate
8 €
Amaricato
Amaricato all'acquavite scozzese di cereali torbati
Bitter with Scottish brandy of torned cereals
8 €
ALLERGIES AND INTOLERANCES
ALLERGIES AND INTOLLERANCE
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